Menú Antipasti
LA PIZZARRA CANCUN
$357 MXN
Entremés de Burrata importada, aderezada con reducción de balsámico y acompañada de arúgula y crostinis con prosciutto.
Acompañalo con:
$264 MXN
Espinaca, corazón de alcachofa, jitomates deshidratados y una cremosa mezcla de quesos. Servido dentro de pan de la casa con crostinis.
Acompañalo con:
$357 MXN
Filete USDA 43g.
Cremosa mezcla de quesos con chipotle, puntas de filete USDA , champiñones, cebolla caramelizada y jitomate deshidratado. Servido en un pan de la casa, con pan crujiente aparte.
Acompañalo con:
$325 MXN
Camarones 90 g.- Aros de Calamar 228 g.
Deliciosa mezcla de camarones y aros de calamar desnudos, salteados con infusión de aceite de ajo. Servido con galletas hechas en casa, limón y salsa picante Jack`s aparte.
Acompañalo con:
$367 MXN
Pescado 100 g.- Camarón 56 g.- Pulpo 56 g.
Fresca mezcla de pescado, camarón y pulpo con albahaca, cebolla morada, pimiento morrón, aceitunas negras y aguacate. Aderezado con un sabroso marinado a base de lima, chalotes y alcaparras.
Acompañalo con:
$297 MXN
Una perfecta combinación de algunos de nuestros entremeses:
– PANE E AGLIO
– INSALATA CAPRESSE
– BRUSCHETTA CLASSICA
Acompañalo con:
$257 MXN
Sabroso surtido de crostinis, ideales para compartir. Servimos dos de cada uno:
– CLASSICA: Jitomates, albahaca fresca, parmesano Grana Padano y aceite de oliva extra virgen.
– SALMONE (43 g.): Queso ricota, alcaparra, cebolla morada y eneldo.
– PROSCIUTTO (14g.): Queso Grana Padano, melón fresco y arúgula.
Acompañalo con:
Pregunta por nuestras opciones Veganas
$388 MXN
Salmón 113 g.
Salmón importado, cebolla morada, alcaparras, aguacate fresco y salsa de queso asiago.
Acompañalo con:
$364 MXN
¡Nuestra favorita! Una excelente combinación de quesos y trufa, en una pizza crujiente… Salsa de queso asiago, suave mozzarella y parmesano añejado, terminada con aceite de trufa.
Pruébela con una copa de vino tinto.
Acompañalo con:
$307 MXN
Rodajas de jitomate, queso, mozzarella, fresco, albahaca y salsa de jitomate.
MARGUERITA CON AGLIO – $317
Con un marinado de ajo especial.
Acompañalo con:
$388 MXN
Camaron 56 g. – Arrachera 56 g.
Camarones, arrachera a la parrilla, cebolla caramelizada, champiñones, pimiento morrón rostizado y una picosita salsa de chipotle y queso asiago.
Acompañalo con:
$359 MXN
Pepperoni 21 g. – Tocino 56 g. – Salchicha Italiana 56 g. – Carne molida 56 g. – Jamon 56 g.
Pepperoni, tocino, salchicha Italiana, jamón, carne molida y mozzarella con salsa de jitomate.
Acompañalo con:
$307 MXN
Calabaza y hongo portobello a la parrilla, pimiento morrón rostizado, queso mozzarella y salsa de jitomate.
Acompañalo con:
$317 MXN
Camarón 56 g.
Camarón picante con cebolla morada, aceitunas negras y mozzarella, con base de salsa marinara picante del abuelo – Chef Jack.
Acompañalo con:
$344 MXN
Hongo portobello a la parrilla, queso mozzarella, tocino, pepperoni, salsa de jitomate y albahaca.
Acompañalo con:
$344 MXN
Pollo 113 g.
Pollo en salsa BBQ, cebolla morada, elote y queso mozzarella, con aguacate y cilantro frescos.
Acompañalo con:
*Los pesos mostrados corresponden a las proteínas de cada platillo y son pesos antes de su cocción. Pueden variar según el término de su elección.