CLASSIC

SPAGHETTI ALLA CECCO

238

Sencilla y deliciosa pasta con salsa de jitomate, jitomates frescos, albahaca, aceite extra virgen y queso parmesano añejado.

   Pinot Noir

FETTUCCINE SIGNOR ALFREDO

259

Cocinado al momento en una deliciosa y delicada salsa de queso parmesano Grana Padano.

¡Para chuparse los dedos!

Chardonnay

SPAGHETTI BOLOGNESE

304

El clásico Bolognese  con salsa de jitomate, carne molida (113 g.), ajo, jitomate y queso parmesano.

   Merlot

SPAGHETTI VEGETALI

255

Rostizamos la berenjena, el pimiento morrón, la calabaza, el jitomate y el hongo portobello. Los servimos en espaguetti, con salsa de jitomate y queso parmesano de 12 años de añejamiento.

   Merlot

SPAGHETTI CARBONARA

308

Cremosa salsa a base de tocino, yema de huevo y queso parmesano Grano Padano, con un toque de pimienta molida.

Chardonnay

SPECIALTY

FETTUCCINE PRATTO

308

Para los amantes del ajo…Camarones (70 g.) a la parrilla con ajo, perejil, chile quebrado, jitomate deshidratado, semillas de grirasol tostadas y aceite de oliva extra virgen.

Sauvignon Blanc

PENNE ROSATE

308

Pollo (113 g.) a la parrilla y prosciutto en una ligera salsa cremosa de jitomate.

   Malbec

PENNE MARE E MONTI

364

Camarones (45 g.), pollo (56 g.) a la parrilla, prosciutto y pimientos rostizados, con ajo, espinaca y champiñones en salsa de quesos.

   Cabernet Sauvignon

PENNE DIAVOLO

308

Picante salsa marinara del Abuelo Jack, camarones (56 g.), arrachera (56 g.), cebolla morada y aceitunas negras.

   Carmenere

SPAGHETTI MARINARA

364

Del mar a La Pizzarra®…Pulpo (28 g.), calamar (28 g.) y camarones (56 g.) con aceitunas negras, pimientos rostizados y salsa de jitomate.

Chardonnay

FETTUCCINE CHIPOTLE DELLA CASA

Arrachera (113 g.)  $368

Corazón de Filete USDA (113 g.) $429

La creación especial del patrón…Carne a la parrilla, pimientos rostizados y champiñones, en una picosita salsa de queso asiago-chipotle.

   Tempranillo

RIPIENA

Rellenas

LASAGNA CLASICCA

297

Elaborada con pasta hecha en casa, carne molida (113 g.) y quesos mozzarella y ricotta. Cubierta de nuestra salsa de jitomate y queso mozzarella derretido.

   Sangiovese

RAVIOLIS

Hechos en casa y rellenos de queso ricotta

ROMA

280

Con salsa ligera rosa y prosciutto.

   Carmenere

CONSTANTINO

314

Excelente combinación de hongo portobello a la parrilla con nuestra sabrosa salsa Alfredo elaborada al momento.

   Malbec

COLOSSEO

280

Los clásicos con salsa de jitomate y Queso Parmesano Grana Padano.

   Pinot Noir

RAVIOLI BOLOGNA

297

Con la clásica Bolognese…Salsa de jitomate, carne molida (85 g.), ajo, jitomate y queso parmesano.

   Tempranillo