ANTIPASTI MISTO
297
Tradicional entremés Italiano de la época medieval. Deliciosa mezcla de prosciutto, queso mozzarella fresco, aceitunas, calabaza, berenjena, pimientos y hongos portobello. Servido a temperatura ambiente.
Sauvignon Blanc
VENEZIA TRIO
297
Una perfecta combinación de algunos de nuestros entremeses:
-PANE E AGLIO
-INSALATA CAPRESSE
-BRUSCHETTA CLASSICA.
Syrah
PANNE E AGLIO
184
Pan de ajo hecho en casa, gratinado con mezcla de quesos.
Servido con nuestra salsa de jitomate caliente aparte.
Merlot
EGGPLANT PARMESAN
226
Torre de berenjena y queso mozzarella fresco, capeada y cubierta de salsa de jitomate y queso parmesano añejado.
Sangiovese
CEVICHE ITALIANO
357
Fresca mezcla de pescado (100 g.), camarón (56 g.) y pulpo (56 g.) con vinagreta de limón-balsámico, albahaca, cebolla morada, pimiento morrón, aceitunas negras y aguacate.
Sauvignon Blanc
SPINACH & ARTICHOKE DIP
264
Espinaca, corazón de alcachofa, jitomates deshidratados y una cremosa mezcla de quesos. Servido dentro de pan de la casa con crostinis.
Sangiovese
FILETTO DIP
264
Cremosa mezcla de quesos con chipotle, puntas de filete USDA (43 g.), champiñones, cebolla caramelizada y jitomate deshidratado. Servido en un pan de la casa, con pan crujiente aparte.
Cabernet Sauvignon
BRUSCHETTA TRIO
237
Sabroso surtido de crostinis, ideales para compartir. Servimos dos de cada uno:
-CLASSICA : Jitomates, albahaca fresca, parmesano Grana Padano y aceite de oliva extra virgen.
-SALMONE (43 g.) : Queso ricota, alcaparra, cebolla morada y eneldo.
-PROSCIUTTO : Queso Parmesano Grana Padano, melón fresco y arúgula.
Blanc de Blancs
CALAMARI E GAMBERETTO PRINCIPIO
325
Deliciosa creación de camarones (90 g.) y aros de calamar (228 g.) desnudos, salteados con infusión de aceite de ajo.
Servido con galletas hechas en casa y limón.
Chardonnay